AOXY-2 y sus beneficios sobre la calidad del producto final en avicultura
La calidad del producto de consumo ha sido siempre motivo de investigación y control en la industria cárnica y del huevo. Sin embargo, cada vez existe una mayor exigencia por parte de intermediarios y consumidor final para conseguir productos de mayor aceptación y durabilidad. Así, la calidad de la carne se categoriza en función de…
